2007-12-26(Wed)　16:11

　　　　　


とっても久しぶりにお弁当を作りました・・・
およそ，１ヶ月ぶり？

そぼろ丼（青みはグリーンピースとかインゲンがいいと思うのだけど，なくてチンゲン菜）
シュウマイ
おひたし（これにもチンゲン菜）
いか人参（お弁当にまで登場）

我ながらおいしそうにそぼろが作れました。

と，いうのも昨日，NHKの今日の料理のあとにやっている「今日の料理　ビギナーズ」で
このそぼろの作り方をやっていたのです。

レシピどおりにやれば，うまくいくってもんです。
鶏肉はいつも酒・醤油・みりんで適当に味付けしていたのですが
テレビじゃ，めんつゆと水だけだった
そりゃ，簡単です。
気持ち，色がうすい気もするけど味はしっかりついているので問題ないかな。


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二人暮らし料理

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2007-11-13(Tue)　10:46

　今日はおにぎり弁当。
　
　　おにぎりの中身は梅と昆布
　　卵焼き
　　ウインナー
　　さつま芋金平
　　りんご


　


　んー，明日は何にしようかな〜。

　

　

2007-11-12(Mon)　10:35

　



　ご無沙汰してました・・・。

　久々に今日のお弁当です!

　今日は　
　　３色丼
　　シュウマイ
　　かぼちゃ甘煮
　　ほうれん草のおひたし

　週末は雨だったので，２人でごろごろしてました。
　
　今日は風が心地よい，気持ちがいい秋空。

　どこかお出かけしたくなる天気です。
　　
　でも夕方からくずれるみたい。全然そんな感じじゃないんですけどね〜。

　





　

2007-10-29(Mon)　21:57

今日は結婚記念日っていうこともあり，ちらし寿司〜。

簡単に「素」を使う予定が買うのを忘れちゃって椎茸と人参，油揚げだけ煮ました。
レンコンとかかんぴょうとか入ったらもっとおいしいのにね。
錦糸卵とエビ，海苔と大葉を乗せてできあがり。

おかずはから揚げ（冷凍の）と小松菜のお浸し。
輪切りのは青いけどレモンです。

ご飯がメインだと，おかずが少なくて楽です♪

2007-10-24(Wed)　20:50

　久々のブログです。。。
　　
　元気してましたよ♪

　こちらも久々，今日のおべんとうです。
　　・茹で豚の野菜巻き（大根ときゅうり）
　　　野菜も一応湯どうししてあります。ポン酢を別添えで。
　　・かぼちゃの煮物
　　・ちくわ胡瓜
　　・煮浸し（昨日の残り）
　　

　欠かさず見ているF1も先週末でシーズンが終わってしまい
　楽しみがなくなっちゃったなぁ。気抜け。。。
　来年３月までおあずけです。
　オフの間もいろんな話題が飛び交うので飽きはしないんですけどね。
　来シーズンのドライバー，どんな顔が揃うかがこの時期の楽しみです♪