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| ポトフとツナとピーマンのピラフ |
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2007-09-27(Thu) 19:25
昨日の夕飯は，圧力鍋で手っ取り早く煮こんだポトフとツナとピーマンのピラフ・水菜のサラダ・ナスのソテーです。 週末，旅行に出かけるのでせっせと冷蔵庫整理をしています…。 なのに，無農薬野菜ミレーさんで野菜買ってしまった！ 卵がおいしくてたまに買うの♪ 今日もたっぷり野菜が取れたかな!!  サラダの上にカリカリに上げたレンコンをのせました。 ちなみにこれ↓ダンナのおばあちゃんが作ったというピーマン。  ししとうでもなく，かといって本当にピーマン？って感じですが…。 パプリカのように甘くないし，緑のピーマンより苦くない。でもピーマンでした。 いろんな品種があるものです。  |
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コメント入れようにも何故かアクセス出来ずに、？？でしたよ。やっと開通したんですね。写真のピーマンはバナナピーマンという名前です。味は如何でしたか？私は少し気が抜けたピーマンという気がするのですが。
URL | いしころとまと #-
2007-09-27 22:24(Thu) [編集] |
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ご旅行前の整理ごはんとは思えないわ〜。 スゴクバランス取れてるもん♪ 私も実家に来週帰るからそろそろ冷蔵庫整理始めなきゃ！！ おばあさまの作ったピーマン、万願寺とうがらしかと思っちゃった〜。 可愛らしくて食べるのもったいないね〜^^ |
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shihokoさんへ あれ？ブログの調子おかしかったですか？ 全然気づきませんでした…。失礼しました。 なんだろ？？ えぇ〜，バナナピーマンっていうの！？色が！？ 確かに気の抜けたピーマンでした。 彩りはいいですけどね！ 苦くてピーマンが嫌いというお子様にはいいかもしれないですね。 |
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fruitmacaronさんへ こんにちは〜。 いや〜，とりあえずある材料を入れたら野菜もりもりになりました。 このピーマン，確かに色がパステル系で可愛らしいですね！ 味はピーマンのほろ苦さがうまいのに，という私にはちょっと物足りないです…。 |
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